دسته‌بندی وبلاگ
آخرین نظرات
جستجو در وبلاگ

کیک پزی بدون فر

نوشته شده در تاریخ1398-03-19
دوست داشتن0

کیک پزی بدون فر 

مواد لازم

۶ نفر و بیشتر
  1. ٢ عدد تخم مرغ
  2. ۸ قاشق غذاخورى آرد سفید
  3. ۶ قاشق غذاخورى روغن مايع
  4. ۱۰ قاشق غذاخورى شير
  5. ۱ قاشق غذاخورى بکینگ پودر
  6. ۲ قاشق غذاخورى پودرکاکائو
  7. ۸ قاشق غذاخورى شکر دانه ریز
  8. ۱/۲ قاشق چاى خورى وانیل
  9. نوك قاشق چاى خورى نمك

طرز تهیه

1- آرد و نمك و بكينگ پودر و شكر و پودر كاكائو رو مخلوط میکنیم  و دوبار الک میکنیم . بعد تخم مرغ ها و وانيل رو بهش اضافه میکنیم  با همزن دستى (يا همزن برقى يا چنگال) خوب هم میزنیم  حالا روغن مایع و شیر رو به مواد قبلی اضافه میکنیم دوباره هممیزنیم. داخل قالبم رو چرب کردم و تا نصف قالب مواد کیک رو میریزیم.
کیک پزی بدون فر
2- داخل قابلمه ای به اندازه ۵ سانت آب می ریزیم و قالب رو داخل قابلمه میگذاریم  حرارت ملايم رو روشن میکنیم  تا وقتى كه آب بجوش بیاد و اطراف كيك شروع به بالا اومدن بكنه. بعد در قابلمه رو با دمکن میگذاریم  تا یک ربع با حرارت کم بپزه. بعد از یک ربع حرارت رو خاموش میکنیم ، تا ۱۰ دقیقه در قابلمه رو بر ندارید وگرنه پف کیک میخوابه. بعد درش رو برمیداریم و قالب رو خارج میکنیم . وقتی خنک شد کیک رو از قالب جدا میکنیم.

کیک پز چیست و چه کاربردی دارد؟

امروزه جهت سهولت در امور مربوط به آشپزی ابزار خاصی تولید شده است. دستگاه کیک پز جهت تهیه انواع کیک و شیرینی در منزل مورد استفاده قرار می گیرد باتوجه به عملکرد چندگانه دستگاه کیک پز می توانید جهت کاربردهای دیگر از این دستگاه استفاده نماییدشما برای پختن انواع شیرینی ، پختن انواع کیک ،  علاوه بر آن سرخ کردن مرغ و جوجه ، سرخ کردن گوشت ، سرخ کردن و پختن ماهی و دم کردن سبزیجات با بخار خودشان میتوانید از دستگاه کیک پز استفاده نمایید

نکته مهم در استفاده از کیک پز برقی :

کیک پز برقی همانطور که از اسم آن نیز مشخص می باشد بوسیله برق و از طریق گرما اقدام به پخت انواع کیک و شیرینی میکند . سیستم المنت یا همان گرمایی دستگاه درون درب کیک پز قرار دارد و گرما از قسمت بالایی کیک پز خارج می شود ، و همین مقدار گرما برای پخت کیک کافی و مناسب می باشدنکته مهم در استفاده از کیک پز برقی : بعد از پخت کیک حتما سعی کنید درب کیک پز را که کاملا گرم شده است و المنت های درونی آن نیز بسیار گرم می باشد ، جابجا نکنید چون ممکن است باعث آسیب دیدن المنت ها شود . پس حتما درب کیک پز را کنار گذاشته تا کاملا سرد شود  .

پیشنهاد ما برای تمامی شما عزیزان این است که حتما از این کیک پز برقی منحصر به فرد استفاده کنید چون علاوه بر کارایی مناسب نسبت به فر و باقی لوازم آشپزخانه جای کمتری را به خود اختصاص می دهد.شما عزیزان میتوانید با مراجعه به فروشگاه اینترنتی ملاقه که معتبر ترین فروشگاه است و شما عزیزان را با بهترین و با کیفیت ترین لوازم خانگی آشنا میکند .

نوشته‌های مرتبط
ارسال نظر
پاسخ دهید

فهرست

تنظیمات

یک حساب کاربری رایگان برای ذخیره آیتم‌های محبوب ایجاد کنید.

ورود / ثبت‌نام

یک حساب کاربری رایگان برای استفاده از لیست علاقه مندی ها ایجاد کنید.

ورود / ثبت‌نام